Ce cru classé des Côtes De Provence est vraiment fantastique issu du cépage Rolle , avec un nez tout en délicatesse il dévoile ensuite une bouche ample, longue toute en finesse puis en fin de dégustation arrive le fruit subtil et élégant.

Ce vin s'associera aux saveurs d'une volaille à la provençale, de poissons grillés ou d'un fromage de chèvre.