Cette cuvée puissante et élégante est composée d'un assemblage de Grenache 60% et de Syrah 40%, élevée près de deux ans en fûts de chêne ce qui lui confère des notes d'épices, de sous bois, des tanins présents et fondus.

C'est un vin à la fois gourmand et structuré, typique du Rhône du Sud avec néanmoins une finesse remarquable.

Sera parfait pour accompagné un agneau rôti, une daube provençale ou un plateau de fromages affinés.

Pourra se garder entre 10 et 15 ans à noter que le format magnum améliore souvent la garde et l'évolution aromatique.