Vinifiée en agriculture bio cette cuvée développe des arômes expressifs et gourmands de fruits rouges et en fin de bouche des notes d'épices.

Ce vin allie puissance et élégance, typique des grands Châteauneuf, avec un subtil équilibre entre fruit et complexité.

Idéal avec des plats mijotés, des gibiers et des fromages affinés.

Peut se boire jeune ou se garder entre 5 et 10 ans.